O Dia Mundial da Alimentação é celebrado no dia 16 de Outubro de cada ano para comemorar a criação, em 1945, da Organização das Nações Unidas para a Agricultura e a Alimentação (FAO). O objectivo do Dia Mundial da Alimentação é não só consciencializar a Humanidade da difícil situação que enfrentam as pessoas que passam fome e estão desnutridas, como também promover em todo o mundo a participação da população na luta contra a fome. Todos os anos, mais de 150 países celebram este evento. Nos Estados Unidos, 450 organizações voluntárias nacionais e privadas patrocinam o Dia Mundial da Alimentação e em quase todas as comunidades existem grupos locais que participam activamente. Durante o Dia Mundial da Alimentação, celebrado pela primeira vez em 1981, escolhe-se em cada ano um tema diferente em que se focalizam todas as actividades.
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